Las certificaciones más conocidas son LEED y BREEAM. Ambas funcionan mediante un sistema de puntos, y una parte de esos puntos depende de cuánta agua consume el edificio y de cómo se controla ese consumo.

Por ejemplo, en un edificio de oficinas, la elección de los urinarios, los grifos o las duchas puede influir en la puntuación de la categoría de agua.

En este artículo vamos a explicar qué son las certificaciones LEED y BREEAM, qué niveles tiene cada una, cómo valoran el ahorro de agua y qué soluciones pueden ayudar a sumar puntos en esta categoría.

¿Qué es un edificio sostenible?

Un edificio sostenible es aquel que se diseña, construye y utiliza reduciendo su impacto ambiental, por ejemplo en el consumo de energía y de agua, los materiales empleados o la calidad del aire interior.

Para demostrar ese comportamiento con criterios comparables existen sistemas de certificación independientes. Evalúan el edificio con una metodología común y le asignan un nivel según la puntuación obtenida.

En España, las más utilizadas en edificios terciarios son LEED y BREEAM, aunque también existen otras, como VERDE, DGNB o WELL.

¿Qué es la certificación LEED?

LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) es un sistema de certificación de edificios sostenibles creado por el U.S. Green Building Council, una organización estadounidense.

Es uno de los sistemas más extendidos a nivel internacional y se utiliza en oficinas, hoteles, centros comerciales, edificios públicos y viviendas, tanto en obra nueva como en edificios existentes.

Niveles de certificación LEED

Según el U.S. Green Building Council, el nivel depende de los puntos obtenidos:

• Certified: de 40 a 49 puntos.
• Silver: de 50 a 59 puntos.
• Gold: de 60 a 79 puntos.
• Platinum: 80 puntos o más.

Cómo se organiza la puntuación

Los puntos se reparten en categorías, como la ubicación, la energía, los materiales, la calidad ambiental interior o la eficiencia en el uso del agua.

Algunas categorías incluyen requisitos previos obligatorios. Si el edificio no los cumple, no puede certificarse aunque obtenga puntos en otras categorías.

Cómo valora LEED el ahorro de agua

La categoría de eficiencia en el uso del agua (Water Efficiency) valora la reducción del consumo dentro y fuera del edificio y la medición de ese consumo.

Reducción del consumo de agua interior

En las versiones recientes de LEED, reducir el consumo de agua interior respecto a un consumo de referencia es un requisito previo. Para cumplirlo se toma como base una reducción mínima, y a partir de ahí se pueden obtener puntos adicionales con reducciones mayores.

El cálculo se hace a partir de los equipos instalados: inodoros, urinarios, grifos de lavabo y de cocina y duchas. Por ese motivo, la elección de estos equipos tiene un efecto directo en la puntuación.

Los porcentajes y los puntos concretos dependen de la versión de LEED y del tipo de proyecto, por lo que recomendamos consultarlos en la guía de referencia vigente.

Reducción del agua de riego y otros usos

LEED también valora la reducción del agua utilizada en el riego exterior y, según el tipo de edificio, en otros usos, como las torres de refrigeración.

Medición del consumo

Además de reducir el consumo, LEED da importancia a medirlo. La instalación de contadores permite conocer el consumo real del edificio una vez en uso y detectar desviaciones.

¿Qué es la certificación BREEAM?

BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method) es un sistema de certificación de edificios sostenibles desarrollado en el Reino Unido por BRE.

En España existe una adaptación propia, BREEAM ES, que tiene en cuenta la normativa y las condiciones del país. El Instituto Tecnológico de Galicia (ITG) es el operador del esquema en España.

BREEAM se utiliza en obra nueva, en rehabilitación y en edificios en uso, y es muy habitual en oficinas, centros comerciales, hoteles y edificios públicos.

Niveles de certificación BREEAM

El resultado se expresa como un porcentaje de la puntuación posible:

• Aprobado o Correcto: a partir del 30 %.
• Bueno: a partir del 45 %.
• Muy bueno: a partir del 55 %.
• Excelente: a partir del 70 %.
• Excepcional: a partir del 85 %.

Cada categoría tiene un peso diferente en el resultado final, y algunos niveles exigen cumplir requisitos mínimos en determinados créditos.

Cómo valora BREEAM el ahorro de agua

BREEAM incluye una categoría específica de agua. En los manuales técnicos de BRE, esta categoría se divide en cuatro apartados.

Wat 01: consumo de agua

Valora la reducción del consumo de agua potable del edificio frente a una especificación de referencia, a partir de los equipos sanitarios previstos.

Es el apartado en el que más influyen los urinarios, inodoros, grifos y duchas.

Wat 02: monitorización del agua

Valora la instalación de contadores en el suministro general y en las zonas o equipos que más agua consumen, para controlar el consumo durante el uso del edificio.

Wat 03: detección de fugas

Valora los sistemas que permiten detectar fugas importantes en la red y los dispositivos que cortan el suministro en los aseos cuando no se utilizan.

Wat 04: equipos eficientes

Valora otras medidas para reducir el consumo de agua en usos que no se incluyen en el apartado de consumo, según el tipo de edificio.

Los créditos exactos de cada apartado dependen de la versión del manual y del tipo de edificio, por lo que recomendamos consultarlos en el manual técnico de BREEAM ES aplicable al proyecto.

Diferencias entre LEED y BREEAM en la valoración del agua

Ambas certificaciones valoran la reducción del consumo y su medición, pero lo hacen de forma diferente.

• Origen: LEED es un sistema estadounidense; BREEAM es británico y cuenta con una adaptación española.
• Requisitos previos: LEED exige una reducción mínima del consumo de agua interior como requisito previo. En BREEAM, los mínimos dependen del nivel de certificación que se quiera alcanzar.
• Resultado: LEED se expresa en puntos y BREEAM en porcentaje, con una ponderación por categorías.
• Detección de fugas: BREEAM dedica un apartado específico a la detección de fugas.

La elección entre una u otra suele depender del tipo de edificio, de los inversores y de los objetivos de la empresa propietaria.

En ambos casos, el ahorro de agua conseguido también puede servir para reducir la huella hídrica de la empresa y para justificar su contribución al ODS 6.

Qué equipos sanitarios ayudan a sumar puntos de agua

En los apartados de consumo de agua, los cálculos se hacen a partir de los caudales y las descargas de los equipos. Por eso, elegir equipos de bajo consumo desde el diseño del proyecto puede facilitar la puntuación.

1. Urinarios sin agua

Los urinarios sin agua no utilizan agua en cada uso. La orina se evacúa por gravedad a través de una válvula que actúa como barrera de olores.

Frente a un urinario con fluxor, que puede gastar entre 1 y 4 litros por uso, esto supone eliminar el consumo de agua de este equipo. Puedes ver cómo funcionan en cómo funciona un urinario sin agua.

Algunos de nuestros urinarios, como el modelo cerámico 3000 Hybrid, indican en su ficha técnica su encaje con sistemas de certificación como LEED y DGNB.

2. Urinarios híbridos

Los urinarios híbridos funcionan sin agua en el uso diario y permiten programar descargas puntuales de mantenimiento. Pueden ser una opción cuando el proyecto prefiere mantener alguna descarga.

3. Grifería temporizada de bajo caudal

Los grifos ecológicos con tecnología Waterdust de nuestro catálogo trabajan con un caudal de 0,6 a 0,7 litros por minuto y se cierran automáticamente a los 15 segundos.

Su ficha técnica indica que aportan puntos en certificaciones de eficiencia como LEED y BREEAM.

4. Aireadores y reguladores de caudal

Los aireadores limitan el caudal de los grifos existentes. Pueden ser útiles en rehabilitaciones o en certificaciones de edificios en uso, cuando no se quiere sustituir toda la grifería.

En nuestro artículo sobre los tipos de aireadores de grifo explicamos las diferencias entre modelos.

5. Duchas y economizadores

Los economizadores para ducha y las teleduchas de bajo caudal reducen los litros por minuto en vestuarios y habitaciones, un punto importante en hoteles e instalaciones deportivas.

Productos de Utyma para proyectos con certificación

Estos son algunos de los equipos de nuestro catálogo que pueden incluirse en los cálculos de agua de LEED o BREEAM:

Urinario cerámico 3000 Hybrid con válvula econstop®

Urinario cerámico que funciona sin agua y admite descargas de mantenimiento. Su ficha técnica recoge su encaje con LEED y DGNB.

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Grifo de lavabo Waterdust (90 % de ahorro de agua)

Caudal de 0,6 a 0,7 L/min y cierre a los 15 segundos. Según su ficha, aporta puntos en certificaciones como LEED y BREEAM.

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Urinario cerámico sin agua 3000 FL 50 econstop®

Urinario cerámico sin agua con fijación lateral y desagüe para la válvula econstop® montado. Elimina el consumo de agua en cada uso.

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Cómo incluir el ahorro de agua en el proceso de certificación

El agua suele ser una de las categorías en las que se pueden sumar puntos con decisiones relativamente sencillas, siempre que se planifiquen desde el principio. Recomendamos seguir estos pasos.

1. Tener en cuenta el agua desde el diseño

Elegir los equipos sanitarios en las primeras fases del proyecto evita cambios posteriores y permite calcular el ahorro con antelación.

2. Trabajar con el asesor de la certificación

Tanto LEED como BREEAM cuentan con profesionales acreditados que preparan los cálculos y la documentación. Recomendamos facilitarles las fichas técnicas de los equipos lo antes posible.

3. Reunir la documentación técnica de los equipos

Para justificar el consumo, se necesitan los caudales, las descargas y las normas que cumple cada equipo. Por ejemplo, los grifos Waterdust indican en su ficha el caudal y la norma EN 816, y el urinario cerámico 3000 Hybrid indica las normas UNE-EN que cumple.

4. Prever la medición del consumo

Los contadores generales y por zonas ayudan en las dos certificaciones y permiten comprobar después que el edificio consume lo previsto.

5. Planificar el mantenimiento

El ahorro previsto en el proyecto se mantiene si los equipos funcionan correctamente. En los urinarios sin agua, esto incluye el cambio periódico de la válvula y una limpieza adecuada.

¿Y en edificios que ya están en uso?

Las certificaciones no se limitan a la obra nueva. Tanto LEED como BREEAM tienen esquemas para edificios existentes o en uso, en los que se valora el comportamiento real del edificio.

En estos casos, sustituir urinarios, añadir aireadores o cambiar la grifería de los aseos pueden ser medidas viables, porque normalmente no requieren obras importantes.

Si quieres valorar el coste de este tipo de cambios, te recomendamos leer nuestro artículo sobre el presupuesto de urinarios ecológicos.

Errores habituales con el agua en una certificación

Elegir los equipos al final del proyecto

Si los equipos sanitarios se eligen cuando el proyecto ya está cerrado, puede ser difícil alcanzar la reducción de consumo necesaria.

No disponer de fichas técnicas completas

Sin datos de caudal o descarga, el asesor no puede justificar el consumo de cada equipo. Recomendamos pedir la documentación al proveedor antes de la compra.

Olvidar los urinarios en el cálculo

En edificios con muchos usuarios, los urinarios pueden tener un peso importante en el consumo de agua interior. Elegir un modelo sin agua puede marcar la diferencia en la reducción total.

No prever la medición

Algunas certificaciones exigen o valoran la instalación de contadores. Si no se prevén desde el principio, añadirlos después puede ser más costoso.

El agua, una categoría clave en un edificio sostenible

LEED y BREEAM valoran el ahorro de agua con criterios diferentes, pero en ambos casos la elección de los equipos sanitarios y la medición del consumo tienen un papel importante.

Los urinarios sin agua, la grifería temporizada de bajo caudal y los economizadores son soluciones que pueden ayudar a reducir el consumo y a justificarlo con datos técnicos.

Para aprovechar estos puntos, recomendamos incluir el agua en el proyecto desde las primeras fases y trabajar junto al asesor de la certificación.

La entrada Certificaciones LEED y BREEAM: qué son y cómo puntúa el ahorro de agua en un edificio sostenible se publicó primero en Utyma.

Muchas organizaciones lo mencionan como un compromiso general con el agua. Sin embargo, el objetivo tiene metas concretas, y algunas de ellas se pueden trabajar con medidas muy sencillas en los propios edificios.

Por ejemplo, un ayuntamiento puede reducir el consumo de agua de sus polideportivos y colegios, y una empresa puede hacerlo en los aseos de sus oficinas o de sus centros de trabajo.

En este artículo vamos a explicar qué es el ODS 6, cuáles son sus metas, cuál de ellas está más relacionada con el ahorro de agua y qué pueden hacer empresas y ayuntamientos para contribuir con datos medibles.

¿Qué es el ODS 6?

El ODS 6 es el sexto de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, aprobada por las Naciones Unidas en 2015. Su nombre es «Agua limpia y saneamiento».

Su finalidad es garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible, así como el acceso al saneamiento para todas las personas.

Aunque una parte importante del objetivo se refiere a países donde el acceso al agua potable sigue siendo un problema, también incluye metas que afectan a cualquier organización que consume agua, como el uso eficiente de los recursos hídricos.

Por qué el agua es un objetivo propio dentro de la Agenda 2030

Según los datos que recoge la página oficial de las Naciones Unidas sobre el ODS 6, en 2022 había 2.200 millones de personas sin acceso a agua potable gestionada de forma segura y 3.500 millones sin servicios de saneamiento gestionados de forma segura.

La misma fuente indica que en 2020 unos 2.400 millones de personas vivían en países con escasez de agua.

Además, la escasez no es solo un problema de otros países. En España, los episodios de sequía y las restricciones de agua en distintas zonas han hecho que la eficiencia en el uso del agua tenga cada vez más importancia para ayuntamientos, empresas y gestores de edificios.

Las metas del ODS 6

El ODS 6 se divide en varias metas. Las resumimos a continuación; el texto completo puede consultarse en la página oficial de las Naciones Unidas.

Meta 6.1: acceso al agua potable

Lograr, de aquí a 2030, el acceso universal y equitativo al agua potable a un precio asequible para todas las personas.

Meta 6.2: saneamiento e higiene

Lograr el acceso a servicios de saneamiento e higiene adecuados y equitativos para todos, prestando especial atención a las necesidades de mujeres, niñas y personas en situación de vulnerabilidad.

Meta 6.3: calidad del agua

Mejorar la calidad del agua reduciendo la contaminación, minimizando el vertido de productos químicos peligrosos, reduciendo a la mitad las aguas residuales sin tratar y aumentando el reciclado y la reutilización.

Meta 6.4: uso eficiente del agua

Aumentar considerablemente el uso eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores, asegurar la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua dulce y reducir el número de personas que sufren escasez de agua.

Es la meta que más relación tiene con el día a día de empresas y ayuntamientos, y la desarrollamos más abajo.

Meta 6.5: gestión integrada de los recursos hídricos

Aplicar la gestión integrada de los recursos hídricos a todos los niveles, incluida la cooperación entre países cuando sea necesaria.

Meta 6.6: ecosistemas relacionados con el agua

Proteger y restablecer los ecosistemas relacionados con el agua, como bosques, montañas, humedales, ríos, acuíferos y lagos.

Metas 6.a y 6.b: cooperación y participación

Ampliar la cooperación internacional con los países en desarrollo en materia de agua y saneamiento, y apoyar la participación de las comunidades locales en la mejora de la gestión del agua.

La meta 6.4 y el ahorro de agua en edificios

La meta 6.4 se centra en utilizar el agua de forma más eficiente. Para seguir su evolución, Naciones Unidas utiliza indicadores como el cambio en la eficiencia del uso del agua con el tiempo y el nivel de estrés hídrico.

A escala de una organización, contribuir a esta meta significa, sobre todo, obtener el mismo servicio con menos agua.

Por ejemplo, un aseo público sigue prestando el mismo servicio si los urinarios dejan de utilizar agua en cada uso o si los grifos se cierran solos y trabajan con un caudal menor.

Por ese motivo, la renovación de los equipos sanitarios es una de las formas más directas y medibles de contribuir al ODS 6 desde un edificio.

Cómo puede contribuir una empresa al ODS 6

Una empresa no necesita grandes proyectos para alinearse con el ODS 6. Puede empezar por su propio consumo y ampliar el alcance con el tiempo.

Recomendamos seguir este orden.

1. Conocer el consumo de agua de sus instalaciones

El primer paso es saber cuánta agua se consume y en qué. Las facturas y los contadores permiten conocer el total, y un inventario de los puntos de consumo ayuda a repartirlo.

En nuestro artículo sobre la huella hídrica de una empresa explicamos cómo hacer este cálculo paso a paso.

2. Reducir el consumo en los aseos

En oficinas, centros comerciales, naves industriales o instalaciones deportivas, los aseos son uno de los puntos de consumo más fáciles de mejorar.

Los urinarios sin agua eliminan la descarga en cada uso. Los urinarios convencionales con fluxor pueden gastar entre 1 y 4 litros por uso, por lo que el ahorro acumulado puede ser importante en instalaciones con mucha afluencia.

3. Mejorar la grifería y las duchas

La grifería temporizada, los aireadores y los economizadores para ducha permiten reducir el caudal sin obras y sin afectar al uso normal de las instalaciones.

4. Revisar los productos de limpieza

La meta 6.3 se refiere a la calidad del agua y a la reducción de vertidos de productos químicos.

Los detergentes microbiológicos permiten limpiar aseos y superficies sin recurrir a desinfectantes agresivos, lo que puede ayudar a reducir la carga química del agua de limpieza.

5. Medir y comunicar los resultados

Para que la contribución al ODS 6 sea creíble, recomendamos comparar el consumo antes y después de cada medida, con periodos equivalentes, e incluir esos datos en la memoria de sostenibilidad o en el informe ESG.

Si el edificio va a certificarse, estas medidas también pueden sumar puntos en la categoría de agua de las certificaciones LEED y BREEAM.

Puedes ver más ideas para oficinas y centros de trabajo en cómo ahorrar agua en una empresa.

Cómo puede contribuir un ayuntamiento al ODS 6

Los ayuntamientos gestionan muchos edificios de uso público, con aseos que se utilizan de forma intensiva durante todo el día. Por eso tienen un margen de mejora considerable.

1. Priorizar los edificios con más afluencia

Recomendamos empezar por los edificios en los que el ahorro será mayor: polideportivos, piscinas municipales, centros culturales, mercados, monumentos y dependencias de atención al público.

2. Actuar en los centros educativos

Los colegios permiten combinar el ahorro de agua con la educación ambiental. Los equipos eficientes reducen el consumo y, al mismo tiempo, sirven para explicar al alumnado por qué es importante cuidar el agua.

En el artículo sobre cómo ahorrar agua en la escuela recogemos medidas y actividades para centros educativos.

3. Sustituir equipos sin necesidad de obra

En muchos edificios municipales no es viable hacer obras importantes. Los urinarios sin agua pueden instalarse aprovechando el desagüe existente y anulando la toma de agua del aparato.

Así lo hicimos en los aseos públicos del Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba, para el Ayuntamiento de Córdoba, en diciembre de 2017: se instalaron urinarios cerámicos sin agua con válvula econstop® sin obra de fontanería.

4. Explicar las medidas a la ciudadanía

La cartelería junto a los equipos permite explicar el ahorro a los usuarios. En el caso del Alcázar, el Ayuntamiento colocó carteles informativos junto a cada urinario, de forma que la instalación también funciona como ejemplo de gestión del agua.

5. Incluir el agua en los planes municipales de sostenibilidad

Muchos municipios trabajan con planes de acción vinculados a la Agenda 2030. Incluir objetivos de consumo de agua en los edificios municipales, con datos medidos, permite justificar su contribución al ODS 6.

Si quieres más información sobre este tipo de edificios, puedes consultar nuestro artículo sobre el ahorro de agua en edificios públicos y residencias.

Qué medidas encajan con cada meta del ODS 6

No todas las medidas contribuyen a las mismas metas. Este resumen puede servir de orientación:

• Meta 6.4 (uso eficiente): urinarios sin agua o híbridos, grifería temporizada, aireadores, economizadores de ducha, revisión de cisternas y fugas.
• Meta 6.3 (calidad del agua): productos de limpieza menos agresivos y control de vertidos.
• Meta 6.2 (saneamiento e higiene): aseos públicos en buen estado, accesibles y bien mantenidos.
• Meta 6.b (participación): información a los usuarios y acciones de sensibilización en colegios y edificios municipales.

Errores habituales al vincular acciones con el ODS 6

Mencionar el ODS 6 sin acciones concretas

Incluir el logotipo del ODS 6 en una memoria sin explicar qué se ha hecho puede restar credibilidad. Recomendamos detallar las medidas aplicadas y los edificios afectados.

No medir el punto de partida

Sin un dato de consumo previo, no es posible demostrar el ahorro conseguido. Por eso conviene registrar el consumo antes de cada actuación.

Usar cifras de ahorro sin contrastar

Las cifras de ahorro de los fabricantes son una referencia útil, pero el resultado real depende del uso de cada instalación. Recomendamos comunicar los datos medidos en el propio edificio.

Descuidar el mantenimiento

Un equipo de ahorro que no se mantiene puede dejar de funcionar correctamente. En el caso de los urinarios sin agua, el cambio periódico de la válvula y una limpieza adecuada son parte del sistema.

Productos de Utyma para contribuir al ODS 6

Estos equipos de nuestro catálogo permiten reducir el consumo de agua en aseos de uso público y mantener la instalación con productos menos agresivos:

Urinario cerámico sin agua 3000 FL 50 econstop®

Urinario cerámico sin agua con fijación lateral y desagüe para la válvula econstop® montado. Elimina el consumo de agua en cada uso.

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Grifo de lavabo Waterdust (90 % de ahorro de agua)

Grifo temporizado de bronce cromado con caudal de 0,6 a 0,7 L/min y cierre automático a los 15 segundos.

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Set de mantenimiento 1 año para urinario sin agua

Incluye 3 válvulas econstop®, 1 litro de limpiador microbiológico Econsan concentrado y un dosificador con pistola.

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El ODS 6 empieza en los propios edificios

El ODS 6 es un objetivo global, pero una parte de su cumplimiento depende de cómo se usa el agua en cada edificio.

Para empresas y ayuntamientos, la forma más directa de contribuir es reducir el consumo en los puntos de mayor uso, medir el resultado y comunicarlo con datos.

Los aseos de uso público suelen ser un buen punto de partida, porque concentran muchos usos diarios y admiten mejoras sin grandes obras.

La entrada ODS 6: qué es, cuáles son sus metas y cómo pueden contribuir empresas y ayuntamientos se publicó primero en Utyma.

La huella hídrica es el indicador que permite responder a esa pregunta. Mide el volumen de agua dulce que se utiliza, de forma directa e indirecta, para producir un bien o prestar un servicio.

Por ejemplo, una cadena hotelera puede conocer el consumo total de sus establecimientos a partir de las facturas, pero no saber qué parte corresponde a las habitaciones, a la cocina, a la limpieza o a los aseos de las zonas comunes.

Lo mismo ocurre en un edificio de oficinas, un polideportivo municipal o un centro educativo. El dato total existe, pero sin un desglose es difícil decidir qué medidas aplicar primero.

En este artículo vamos a explicar qué es la huella hídrica, en qué se diferencia del agua virtual, cómo puede calcularla una empresa y qué medidas ayudan a reducirla en sus instalaciones.

¿Qué es la huella hídrica?

La huella hídrica es un indicador que mide el volumen total de agua dulce utilizado para producir un bien o un servicio, teniendo en cuenta tanto el consumo directo como el de toda la cadena de suministro.

El concepto lo desarrollaron en 2002 Arjen Hoekstra y Ashok Chapagain, y su metodología la difunde la Water Footprint Network, la organización de referencia en este ámbito.

La idea de fondo es sencilla. Además del agua que sale de los grifos de una empresa, existe agua que se ha utilizado antes para fabricar los productos que compra, la energía que consume o los materiales con los que trabaja.

Por ese motivo, la huella hídrica no se limita a la factura del agua. Permite tener una visión más completa del uso del agua asociado a una actividad.

Huella hídrica y agua virtual: en qué se diferencian

Los dos conceptos están relacionados, pero no son lo mismo.

El agua virtual es el agua que se ha necesitado para producir un bien y que, por tanto, queda «incorporada» en él aunque no se vea. El término lo propuso el investigador británico Tony Allan en los años noventa, y en 2008 recibió por ello el Premio del Agua de Estocolmo.

Por ejemplo, cuando un país importa alimentos, también está importando de forma indirecta el agua que se utilizó para cultivarlos.

La huella hídrica parte de esa idea y la convierte en un indicador que se puede calcular para una persona, un producto, una empresa o un territorio.

En la práctica, el agua virtual explica el concepto y la huella hídrica permite medirlo y comparar resultados.

Los tres tipos de huella hídrica: azul, verde y gris

La metodología de la Water Footprint Network divide la huella hídrica en tres componentes. Cada uno responde a un uso diferente del agua.

Huella hídrica azul

Es el agua dulce que se extrae de ríos, embalses o acuíferos y que no vuelve al mismo lugar ni en el mismo periodo, porque se incorpora a un producto, se evapora o se vierte en otra cuenca.

En una empresa de servicios, la huella azul directa se corresponde en gran parte con el agua de red que se consume en aseos, cocinas, limpieza, duchas o riego.

Es el componente en el que una empresa puede actuar de forma más inmediata.

Huella hídrica verde

Es el agua de lluvia almacenada en el suelo que utilizan las plantas durante su crecimiento.

Tiene mucho peso en la agricultura y en la industria alimentaria, pero suele ser poco relevante en el consumo directo de oficinas, hoteles o edificios públicos.

Huella hídrica gris

Es el volumen de agua que haría falta para diluir los contaminantes que genera una actividad hasta que la calidad del agua cumpla los límites establecidos.

Por ejemplo, el uso de productos de limpieza agresivos o los vertidos con carga orgánica influyen en este componente.

Es el componente más debatido, porque su cálculo depende de los límites de calidad que se tomen como referencia.

¿Por qué debería una empresa conocer su huella hídrica?

Medir la huella hídrica puede tener sentido por motivos económicos, ambientales y de reputación. No todas las empresas tienen las mismas razones, por lo que conviene identificar cuáles son las suyas.

Reducir costes de agua y mantenimiento

Conocer dónde se concentra el consumo permite priorizar las actuaciones con más retorno.

Por ejemplo, en un edificio con aseos de uso intensivo, los urinarios con fluxor pueden gastar entre 1 y 4 litros en cada uso. Detectar ese punto y sustituirlo puede tener más impacto que otras medidas más visibles.

Cumplir con los compromisos de sostenibilidad

Muchas empresas incluyen objetivos de agua en sus planes de sostenibilidad, en sus memorias de RSC o en su estrategia ESG. A menudo los vinculan al ODS 6 de agua limpia y saneamiento.

En el caso de las empresas sujetas a la directiva europea de información corporativa sobre sostenibilidad (CSRD), el agua puede ser uno de los aspectos sobre los que tengan que informar si su análisis de doble materialidad lo considera relevante. El estándar correspondiente, ESRS E3, está en proceso de simplificación, por lo que recomendamos revisar siempre la versión vigente.

Responder a clientes y licitaciones

Algunas licitaciones públicas y grandes clientes valoran que los proveedores demuestren una gestión responsable del agua.

Disponer de datos de consumo y de un plan de reducción puede facilitar esa justificación.

En el caso de edificios que buscan una certificación de sostenibilidad, el consumo de agua también puntúa. Lo explicamos en nuestro artículo sobre las certificaciones LEED y BREEAM.

Anticiparse a episodios de sequía

En zonas con estrés hídrico, las restricciones de agua pueden afectar a la actividad de hoteles, instalaciones deportivas o edificios públicos.

Una empresa que ya ha reducido su consumo está mejor preparada para adaptarse a esas situaciones.

Cómo calcular la huella hídrica de una empresa

El cálculo completo de la huella hídrica, con la cadena de suministro incluida, puede ser complejo y suele requerir apoyo técnico especializado.

Sin embargo, una empresa puede empezar por su consumo directo, que es el que controla y sobre el que puede actuar. Recomendamos seguir estos pasos.

1. Definir el alcance del cálculo

Lo primero es decidir qué se va a medir: un edificio concreto, todas las sedes de la empresa o también la cadena de suministro.

Por ejemplo, un ayuntamiento puede empezar por los edificios municipales con más afluencia, como polideportivos, colegios o dependencias de atención al público.

2. Recopilar los datos de consumo

Las facturas de agua y las lecturas de los contadores son el punto de partida. Conviene disponer de, al menos, un año completo para tener en cuenta la estacionalidad.

Si el edificio dispone de contadores por zonas, el análisis será mucho más preciso. Si no, se puede estimar el reparto a partir de los equipos instalados y del número de usos.

3. Hacer un inventario de los puntos de consumo

Recomendamos anotar cuántos urinarios, inodoros, grifos y duchas hay en el edificio, qué tipo de descarga o caudal tiene cada uno y cuántas personas los utilizan al día.

Con esa información se puede estimar qué parte del consumo corresponde a cada punto. Por ejemplo:

• Urinarios con fluxor o cisterna automática.
• Inodoros con cisterna de descarga simple o doble.
• Grifos de lavabo sin limitación de caudal.
• Duchas de vestuarios con caudales elevados.

4. Calcular y fijar un punto de partida

Con los datos anteriores se obtiene el consumo de referencia, que puede expresarse en metros cúbicos al año o por usuario, empleado o visitante.

Este dato servirá para medir el resultado de las medidas que se apliquen después.

5. Valorar la huella indirecta

Si la empresa quiere ir más allá, puede incluir el agua asociada a las compras, la energía o los materiales.

Para este análisis existen metodologías reconocidas, como la de la Water Footprint Network o la norma ISO 14046:2014, que establece los principios y requisitos para evaluar la huella de agua a partir del análisis de ciclo de vida.

Dónde se concentra el consumo de agua en empresas y edificios

Cada tipo de instalación tiene sus propios puntos críticos. Por eso recomendamos revisar el uso real del edificio antes de elegir las medidas.

Aseos de uso público o intensivo

En oficinas, centros comerciales, estaciones, monumentos o instalaciones deportivas, los aseos se utilizan cientos o miles de veces al día.

Cada descarga de un urinario o de un inodoro supone varios litros de agua potable, por lo que el consumo acumulado puede ser muy elevado.

Lavabos y grifería

Un grifo convencional sin limitador puede permanecer abierto más tiempo del necesario, sobre todo en aseos públicos.

La grifería temporizada y los aireadores ayudan a controlar tanto el tiempo de uso como el caudal.

Duchas de vestuarios y habitaciones

En hoteles, gimnasios y polideportivos, las duchas suelen ser uno de los principales puntos de consumo de agua y también de energía, porque el agua se calienta.

Limpieza y mantenimiento

La limpieza diaria de grandes superficies y aseos también consume agua y, según los productos utilizados, puede influir en la calidad del agua vertida.

Cómo reducir la huella hídrica de una empresa

Una vez identificados los puntos de consumo, se pueden aplicar medidas técnicas y de gestión. Estas son las que recomendamos valorar, empezando por las de mayor impacto en edificios de uso intensivo.

1. Sustituir los urinarios convencionales por urinarios sin agua

Los urinarios sin agua no necesitan descarga. La orina se evacúa por gravedad a través de una válvula que actúa como barrera de olores.

De esta forma, se elimina el consumo de agua en cada uso. Según los datos de fabricante que publicamos, un urinario puede llegar a ahorrar hasta 100.000 litros de agua potable al año en instalaciones de alta afluencia.

Si quieres conocer el sistema en detalle, te recomendamos leer cómo funciona un urinario sin agua.

2. Valorar urinarios híbridos cuando se necesite alguna descarga

En algunas instalaciones puede interesar mantener descargas puntuales de mantenimiento. Para estos casos existen los urinarios híbridos, que funcionan sin agua en el uso diario y permiten programar unas pocas descargas al día.

3. Instalar grifería temporizada de bajo caudal

Los grifos ecológicos con pulsador temporizado se cierran solos y limitan el caudal.

Por ejemplo, los grifos con tecnología Waterdust de nuestro catálogo trabajan con un caudal de 0,6 a 0,7 litros por minuto y se cierran automáticamente a los 15 segundos.

4. Colocar aireadores en los grifos existentes

Cuando no se quiere cambiar toda la grifería, los aireadores permiten reducir el caudal mezclando el agua con aire, sin que el usuario perciba una pérdida de comodidad.

En nuestro artículo sobre cómo funciona un aireador de grifo explicamos sus partes y cómo elegirlo.

5. Reducir el caudal de las duchas

Los economizadores de agua para ducha y las teleduchas de bajo caudal limitan los litros por minuto sin necesidad de obra.

Al consumir menos agua caliente, también se reduce el gasto energético asociado.

6. Revisar cisternas y posibles fugas

Una cisterna que pierde agua o un grifo que gotea pueden pasar desapercibidos durante meses. Recomendamos incluir la revisión de fugas en el plan de mantenimiento.

En el artículo sobre cómo ahorrar agua en la cisterna explicamos cómo detectar fugas y ajustar el nivel de llenado.

7. Utilizar productos de limpieza menos agresivos

Los detergentes microbiológicos descomponen la materia orgánica sin recurrir a productos desinfectantes agresivos, lo que puede ayudar a reducir la carga contaminante del agua de limpieza.

8. Informar a los usuarios

La señalización en aseos y vestuarios ayuda a explicar las medidas aplicadas y a fomentar un uso responsable.

Por ejemplo, en el Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba, el Ayuntamiento colocó cartelería junto a los urinarios sin agua para explicar a los visitantes el ahorro que suponen.

Ejemplos de medidas según el tipo de instalación

Las prioridades cambian según la actividad. Estos son algunos ejemplos orientativos:

• Oficinas: urinarios sin agua, aireadores y grifería temporizada en aseos. Más información en cómo ahorrar agua en la oficina.
• Hoteles: duchas y grifos de habitaciones, aseos de zonas comunes y cocina. Lo desarrollamos en ahorro de agua en hoteles.
• Centros educativos: aseos de alumnos y concienciación. Ver cómo ahorrar agua en la escuela.
• Restaurantes: fregaderos, lavavajillas y aseos de clientes. Ver cómo ahorrar agua en un restaurante.
• Edificios públicos y residencias: aseos de alta afluencia y control del consumo. Ver ahorro de agua en edificios.

Errores habituales al trabajar la huella hídrica

Calcular sin un plan de reducción

El cálculo es útil si sirve para tomar decisiones. Recomendamos que cada medición vaya acompañada de medidas concretas, responsables y plazos.

Comunicar datos que no se pueden justificar

Publicar cifras de ahorro sin una medición previa puede generar dudas. Conviene comparar el consumo antes y después de cada actuación con periodos equivalentes.

Centrarse solo en las medidas más visibles

Algunas acciones son muy visibles, pero tienen poco impacto en el consumo total. Por eso recomendamos empezar por los puntos que más agua consumen.

Olvidar el mantenimiento

Cualquier equipo de ahorro necesita un mantenimiento adecuado para seguir funcionando correctamente. En el caso de los urinarios sin agua, esto incluye el cambio periódico de la válvula y una limpieza con productos adecuados.

¿Cuánto se puede reducir la huella hídrica de un edificio?

Depende del punto de partida, del tipo de uso y de las medidas aplicadas.

En edificios con aseos de mucha afluencia y equipos antiguos, la sustitución de urinarios y grifería puede suponer una reducción importante del consumo directo. En edificios que ya cuentan con equipos eficientes, el margen será menor.

Por ese motivo, recomendamos hacer una estimación previa con los datos reales del edificio antes de fijar un objetivo de reducción. En nuestro artículo sobre el presupuesto de urinarios ecológicos explicamos cómo calcular la amortización de este tipo de inversiones.

Productos de Utyma para reducir la huella hídrica

Estos son algunos de los equipos de nuestro catálogo que ayudan a reducir el consumo directo de agua en aseos y vestuarios:

Urinario cerámico sin agua 3000 FL 50 econstop®

Urinario cerámico sin agua con fijación lateral y desagüe para la válvula econstop® montado. Elimina el consumo de agua en cada uso.

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Grifo de lavabo Waterdust (90 % de ahorro de agua)

Grifo temporizado de bronce cromado con caudal de 0,6 a 0,7 L/min y cierre automático a los 15 segundos.

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Economizador de ducha giratorio RCM 8 L

Regulador de caudal que se enrosca entre el grifo y la manguera de la ducha. Rosca de ½″ compatible con duchas estándar.

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La huella hídrica como punto de partida

La huella hídrica permite a una empresa entender cuánta agua utiliza, en qué la utiliza y dónde puede reducirla.

Para muchas organizaciones, el primer paso no es un estudio complejo, sino conocer bien su consumo directo y actuar sobre los puntos que más agua gastan, como los aseos, la grifería y las duchas.

A partir de ahí, se puede ampliar el análisis a la cadena de suministro y comunicar los resultados con datos medidos.

La entrada Huella hídrica de una empresa: qué es, cómo se calcula y cómo reducirla se publicó primero en Utyma.

Medidas de un urinario de pared: resumen rápido

Antes de entrar en detalle, estas son las medidas de referencia para instalar un urinario de pared. Las cotas exactas dependen de cada modelo, así que la referencia final siempre es su ficha técnica.

La cota que condiciona todas las demás es la altura del desagüe. A continuación lo vemos con un modelo real.

Medidas de instalación: el ejemplo de la Serie 900

La cota que manda en cualquier instalación es la altura del desagüe: es la que determina a qué altura queda la pieza. Estos son los datos reales de nuestro urinario cerámico sin agua Serie 900 (ref. 100092), según su plano técnico:

Cada serie tiene sus propias cotas, así que consulta siempre la ficha técnica del modelo antes de replantear. En instalaciones infantiles, la referencia habitual es bajar el conjunto para dejar el borde entre 45 y 50 cm; en ese caso hay que replantear también la altura del desagüe.

Separación entre unidades: con piezas de 300 mm de ancho, deja un mínimo de 700 mm entre ejes (recomendable 750-800 mm) para un uso cómodo. Si vas a instalar separadores, suma el grosor del panel.

Si vas a instalar varios urinarios seguidos, marca primero la línea de altura con nivel láser y replantea los ejes a partir de ella. Un error de un centímetro en el primero se arrastra hasta el último.

Qué necesitas antes de empezar

• Desagüe de Ø 50 mm situado a la altura correcta según el modelo.
• Pared con capacidad portante suficiente. En tabiquería ligera, bastidor o refuerzo.
• Tacos y tornillería adecuados al soporte (los urinarios cerámicos pesan entre 9 y 23 kg según serie).
• Acometida de agua solo si el urinario es convencional o híbrido: los urinarios sin agua no la necesitan.

Cómo instalar un urinario de pared paso a paso

1. Replanteo. Marca la altura del borde superior y el eje de cada unidad. Comprueba que el desagüe queda centrado respecto al eje y a la altura que indica la ficha técnica.
2. Marcado de anclajes. Presenta el urinario o usa la plantilla del plano para marcar los taladros de fijación (en la Serie 900, a 789 mm de altura y 200 mm entre ejes).
3. Taladrado y anclaje. Perfora, coloca los tacos y deja preparada la fijación lateral.
4. Montaje del desagüe. Monta el adaptador y la junta antes de colgar la pieza: hacerlo después es mucho más incómodo.
5. Colgado y nivelado. Fija el urinario y verifica el nivel en ambos ejes antes de apretar del todo.
6. Conexión y sellado. Conecta al desagüe, comprueba la estanqueidad y sella el perímetro de contacto con la pared.
7. Prueba. Vierte agua para verificar la evacuación y la ausencia de fugas.

Instalar urinarios sin agua: qué cambia

El procedimiento es el mismo, con dos diferencias que juegan a tu favor:

• No hay acometida de agua. Desaparecen el fluxor, el pulsador o el sensor, y con ellos la instalación de fontanería asociada y sus futuras averías.
• En lugar de sifón se monta una válvula de cierre, como la válvula econstop®, que se coloca en el desagüe y bloquea el retorno de olores. Se instala a mano, sin herramientas.

Puedes ver el detalle del sistema en nuestra guía sobre cómo funciona un urinario sin agua.

¿Puedo sustituir un urinario con fluxor por uno sin agua?

Sí, y es el caso más habitual en reformas. El desagüe existente sirve: se anula la acometida de agua, se retira el urinario antiguo y se instala el nuevo aprovechando la misma salida. No hay que picar la pared ni rehacer la fontanería.

Si el desagüe no está a la altura normalizada, existen modelos diseñados para adaptarse a instalaciones previas, como la Serie 1000, cuya apertura inferior permite montarla donde otros no encajan.

Y si el urinario es de otra marca

Si la instalación ya cuenta con urinarios Urimat, Falcon, Waterless o Uridan, no hace falta desmontarlos: con un adaptador puedes integrar las válvulas econstop® en los equipos existentes. Es la opción más rápida y económica para actualizar un parque de urinarios sin tocar la obra.

Errores frecuentes en la instalación

• Ignorar la altura del desagüe. Es la cota que condiciona todo: replantear a partir del borde sin comprobarla obliga a rehacer el trabajo.
• Ejes demasiado juntos. Por debajo de 700 mm el aseo resulta incómodo y se penaliza el uso real de las unidades.
• Altura única en centros educativos. Si el colegio tiene varios ciclos, conviene escalonar alturas. Lo explicamos junto a otras medidas en nuestra guía para cuidar y ahorrar agua en la escuela.
• Anclaje insuficiente en tabique ligero. Es la causa número uno de incidencias posteriores.
• Montar el desagüe con la pieza ya colgada. Complica el apriete y favorece las fugas.
• Olvidar la accesibilidad. Comprueba la normativa aplicable a tu tipo de edificio antes de fijar cotas.

Preguntas frecuentes sobre la instalación

¿A qué altura se instala un urinario de pared?

En instalaciones de adultos, el borde superior se sitúa habitualmente entre 60 y 65 cm del suelo terminado. En centros infantiles se baja a 45-50 cm, y en colegios con varios ciclos lo recomendable es escalonar alturas dentro de la misma línea. Ten en cuenta que la altura final la determina el desagüe, no la pieza.

¿A qué altura va el desagüe del urinario?

Depende del modelo. En nuestra Serie 900, el desagüe queda a 608 mm del suelo, con el eje de salida a 700 mm y los anclajes a 789 mm. Es la primera cota que debes comprobar en la ficha técnica antes de replantear, porque condiciona todas las demás.

¿Qué separación debe haber entre urinarios?

Con piezas de 300 mm de ancho, deja un mínimo de 700 mm entre ejes y, si el espacio lo permite, entre 750 y 800 mm. Por debajo de esa distancia el aseo resulta incómodo y en la práctica se usan menos unidades de las instaladas.

¿Es lo mismo un urinario que un orinal de pared?

Sí. «Orinal de pared» es la forma coloquial de referirse al urinario mural, y las medidas de instalación son exactamente las mismas: altura de desagüe, separación entre ejes y sistema de fijación no cambian por el nombre que se le dé.

¿Hace falta punto de agua para instalar un urinario?

Solo en urinarios convencionales o híbridos. Un urinario sin agua se conecta únicamente al desagüe: la acometida se anula, y con ella desaparecen el fluxor, el pulsador y sus averías.

¿Qué medidas tiene un urinario de pared?

Depende del modelo. Como referencia, nuestro urinario cerámico sin agua Serie 900 mide 300 × 522 × 260 mm y pesa 9,20 kg, y el resto de urinarios cerámicos pesan entre 9 y 23 kg según la serie. Para instalarlo, las medidas que importan son la altura del desagüe y la separación entre ejes.

¿Se puede instalar un urinario de pared sin obra?

Sí, cuando se sustituye un urinario existente. Se aprovecha el mismo desagüe y, si el nuevo es sin agua, se anula la acometida, sin picar la pared ni rehacer la fontanería. Lo explicamos en el apartado sobre cómo sustituir un urinario con fluxor por uno sin agua.

¿Necesitas ayuda con tu instalación?

En nuestra gama de urinarios de pared sin agua encontrarás modelos para cada tipo de instalación, con sus fichas técnicas y planos acotados. Si tienes dudas sobre qué modelo encaja en tu desagüe o quieres un presupuesto con el cálculo de amortización, escríbenos y te asesoramos.

La entrada Cómo instalar un urinario de pared: medidas, pasos y errores a evitar se publicó primero en Utyma.

¿Primera vez que oyes hablar de esta tecnología? Antes de mirar precios, te recomendamos leer cómo funciona un urinario sin agua.

¿Cuánto cuesta un urinario ecológico? Precios orientativos 2026

El precio depende del material, el formato y la tecnología de válvula. Estos son los rangos de nuestro catálogo (PVPR sin IVA):

• Urinario compacto Tritan Key One: desde 199 €. La puerta de entrada al urinario sin agua.
• Urinarios cerámicos sin agua (Series 900, 1000, 3000): entre 285 € y 400 € según serie y formato. Ver modelos.
• Urinarios híbridos (Serie 3000 Hybrid): en torno a 400-450 €, con descargas de mantenimiento programables.
• Urinario inoxidable antivandálico (Serie 4000): 895 €, para instalaciones de alto tránsito.
• Urinarios econeo con Digital Signage: de 895 € a 2.900 €, con pantalla publicitaria integrada que puede convertir el baño en una fuente de ingresos.

Qué debe incluir un presupuesto completo

Un presupuesto serio no es solo el precio del urinario. Para comparar bien, pide que incluya estas cuatro partidas:

1. El equipo

El urinario con su desagüe y válvula montados de fábrica. En nuestro caso, todos los urinarios salen con la válvula econstop® o UtyLock incluida.

2. Las válvulas de recambio

La válvula es el consumible del sistema: dura entre 6.000 y 10.000 usos. La reposición cuesta 39,50 € por unidad, con descuentos por volumen en packs de 12, 48 y 240 unidades para empresas de mantenimiento.

3. El mantenimiento anual

Un set de mantenimiento de 1 año por urinario cuesta 147,50 € e incluye válvulas y limpiador microbiológico. Sin agua no hay cisterna, ni fluxor, ni averías de descarga: el mantenimiento se simplifica muchísimo.

4. La instalación

Un urinario sin agua se instala como uno convencional (sin toma de agua, solo desagüe), por lo que cualquier fontanero puede montarlo. Si el desagüe no está a altura estándar, la Serie 1000 está diseñada específicamente para adaptarse sin obras.

El cálculo que importa: cuándo se amortiza

Aquí está la clave del presupuesto. Un urinario convencional consume entre 60.000 y 100.000 litros de agua al año. Uno seco, unos 2.000 litros (solo limpieza). En dinero: un urinario sin agua ahorra aproximadamente 163 € al año en agua, más el ahorro en depuración y averías.

Ejemplo real para un bar o gimnasio con 4 urinarios:

• Inversión: 4 urinarios Serie 900 ≈ 1.140 € + instalación
• Ahorro anual: 4 × 163 € = 652 € solo en agua
• Retorno de la inversión: menos de 2 años. A partir de ahí, todo es ahorro.

¿Ya tienes urinarios sin agua de otra marca? No los cambies

Si tu instalación ya tiene urinarios Urimat, Falcon, Waterless o Uridan, no necesitas presupuesto de sustitución: con un adaptador (desde 36,50 €) puedes usar las válvulas econstop® en tus equipos actuales y reducir el coste por recambio desde el primer día.

Pide tu presupuesto sin compromiso

Para darte un presupuesto cerrado solo necesitamos tres datos: cuántos urinarios necesitas (o qué marca tienes instalada), el tipo de instalación (hostelería, deportiva, pública…) y una estimación de uso diario. Con eso te preparamos una propuesta con equipo, recambios y plan de mantenimiento, y el cálculo de amortización para tu caso concreto.

Escríbenos aquí o llámanos al +34 628 431 786 y te lo enviamos en 24-48 h.

La entrada Presupuesto para urinarios ecológicos: precios reales y amortización (2026) se publicó primero en Utyma.

Dentro de este consumo, la cisterna del inodoro es uno de los puntos clave, ya que cada descarga implica el uso de varios litros de agua.

En muchos casos, este consumo pasa desapercibido porque forma parte de un uso cotidiano, pero si se analiza a lo largo del tiempo, puede suponer un gasto elevado tanto a nivel económico como ambiental.

Optimizar el uso de la cisterna es una de las formas más sencillas y efectivas de reducir el consumo de agua sin afectar al funcionamiento del baño ni a la comodidad del usuario.

A continuación te explicamos cómo ahorrar agua en la cisterna y qué soluciones puedes aplicar para reducir el consumo de forma eficiente en cualquier tipo de instalación.

Cuánta agua consume una cisterna

Una cisterna convencional puede consumir entre 6 y 12 litros por descarga, dependiendo del modelo, su antigüedad y su sistema de funcionamiento.

En instalaciones modernas, el consumo suele ser menor, pero en sistemas antiguos o mal ajustados puede ser considerablemente más alto.

Si se tiene en cuenta el número de usos diarios, especialmente en oficinas, restaurantes o espacios públicos, el consumo acumulado puede alcanzar cifras muy elevadas a final de mes.

Reducir este consumo en cada descarga es una de las formas más eficaces de generar ahorro de forma continua.

Instalar sistemas de doble descarga

Una de las soluciones más efectivas para ahorrar agua en la cisterna es utilizar sistemas de doble descarga.

Este tipo de mecanismos permite elegir entre una descarga completa o una descarga parcial, adaptando el uso de agua a cada situación.

De esta forma, se evita utilizar siempre la máxima cantidad de agua, reduciendo el consumo en cada uso.

Ventajas de la doble descarga

• Permite ajustar el consumo de agua según la necesidad.
• Reduce el gasto de agua de forma constante.
• Es una solución fácil de implementar en sistemas actuales.
• Mejora la eficiencia general del baño.

Ajustar el nivel de llenado de la cisterna

Muchas cisternas están configuradas para llenarse más de lo necesario, lo que genera un consumo excesivo en cada descarga.

Reducir el nivel de llenado mediante el ajuste del flotador es una solución sencilla que permite disminuir el volumen de agua utilizado.

Este cambio no afecta al funcionamiento del inodoro y puede suponer un ahorro significativo con el paso del tiempo.

Incluso una pequeña reducción en cada descarga tiene un impacto importante en el consumo total.

Detectar fugas en la cisterna

Las fugas son uno de los principales problemas asociados al consumo de agua en cisternas.

En muchos casos, el agua se filtra lentamente hacia el inodoro sin que el usuario lo perciba, generando un consumo continuo.

Es recomendable revisar periódicamente:

• el estado de la válvula de descarga
• el sistema de cierre
• el mecanismo interno de la cisterna

Una fuga pequeña puede desperdiciar cientos de litros al día si no se detecta a tiempo.

Optimizar el consumo en el resto del baño

Para lograr un ahorro real, es importante actuar no solo sobre la cisterna, sino sobre todos los puntos de consumo del baño.

Los grifos y lavabos también representan una parte importante del consumo diario.

La instalación de aireadores o economizadores de agua permite reducir el caudal sin perder presión, mejorando la eficiencia de forma inmediata.

Este tipo de soluciones son fáciles de instalar y no requieren modificaciones en la instalación existente.

Fomentar un uso responsable del agua

El comportamiento de los usuarios influye directamente en el consumo total de agua.

Adoptar hábitos responsables permite reforzar las medidas técnicas aplicadas en la instalación.

• Evitar descargas innecesarias.
• Utilizar correctamente los sistemas de doble descarga.
• Detectar y comunicar posibles averías o fugas.
• Concienciar sobre el impacto del consumo de agua.

Cuando estos hábitos se integran en el uso diario, el ahorro se mantiene en el tiempo.

Reducir el consumo de agua de forma eficiente

Ahorrar agua en la cisterna es una medida sencilla que puede aplicarse en cualquier tipo de instalación sin necesidad de grandes cambios.

Combinando soluciones como la doble descarga, el ajuste del nivel de llenado, la detección de fugas y la optimización del resto del baño, es posible reducir de forma significativa el consumo total.

Estas mejoras permiten optimizar el uso del agua, reducir costes y avanzar hacia una gestión más eficiente y sostenible.

La entrada Cómo ahorrar agua en la cisterna: trucos y soluciones para reducir el consumo se publicó primero en Utyma.

Aunque no exista un uso intensivo como en entornos industriales o de hostelería, el uso constante de baños, lavabos, zonas office, limpieza y climatización genera un consumo continuo a lo largo de toda la jornada laboral.

Optimizar este consumo no solo permite reducir costes operativos, sino que también contribuye a mejorar la eficiencia de la empresa y su compromiso con la sostenibilidad.

Cada vez más organizaciones buscan reducir su impacto ambiental, y el consumo de agua es uno de los factores más fáciles de optimizar.

Aplicar pequeñas mejoras en las instalaciones y en los hábitos de uso puede generar un ahorro significativo a medio y largo plazo, sin necesidad de realizar grandes inversiones.

A continuación te explicamos cómo ahorrar agua en la oficina y qué soluciones puedes aplicar para reducir el consumo sin afectar al funcionamiento diario.

Por qué es importante reducir el consumo de agua en oficinas

En muchas oficinas, el consumo de agua pasa desapercibido porque no se percibe como un recurso crítico en el día a día.

Sin embargo, cuando se analiza el uso acumulado, se detecta que existe un gasto constante que puede optimizarse fácilmente.

Reducir el consumo de agua tiene beneficios claros:

• Disminuye el coste mensual en suministros.
• Reduce el consumo energético asociado al uso de agua caliente.
• Mejora la eficiencia operativa del espacio de trabajo.
• Refuerza la imagen de empresa responsable y sostenible.

Además, muchas de las soluciones disponibles permiten ahorrar agua sin modificar el comportamiento del usuario ni cambiar las instalaciones existentes.

Instalar economizadores en grifos y lavabos

Una de las formas más rápidas y efectivas de reducir el consumo de agua en una oficina es instalar economizadores o aireadores en los grifos.

Estos dispositivos se colocan en la salida del grifo y reducen el caudal mezclando aire con agua. Esto genera un chorro más uniforme, manteniendo la sensación de presión mientras disminuye el consumo real.

En la práctica, el usuario no percibe una diferencia significativa, pero el ahorro es inmediato desde el primer uso.

En oficinas con múltiples lavabos, el impacto de esta medida puede ser muy relevante, especialmente en espacios con alta rotación de personas.

Ventajas de los economizadores en oficinas

• Permiten reducir el consumo de agua hasta un 50 %.
• Se instalan en segundos, sin necesidad de obras.
• Mejoran la calidad del chorro y reducen salpicaduras.
• Son una solución económica con retorno rápido.

Controlar el consumo en baños y zonas comunes

Los baños suelen ser el principal punto de consumo de agua en una oficina. El uso continuo por parte de empleados y visitantes hace que cualquier mejora aplicada tenga un efecto acumulativo importante.

El uso de sistemas que controlan el caudal o el tiempo de uso del agua permite optimizar el consumo sin afectar a la experiencia del usuario.

Muchos grifos convencionales pueden superar los 10 o incluso 12 litros por minuto. Mediante dispositivos de ahorro, este caudal puede reducirse de forma significativa manteniendo la funcionalidad.

Optimizar el uso de zonas office y cocina

Las zonas de office o cocina, aunque no sean el principal foco de consumo, también contribuyen al gasto total de agua.

En estos espacios, el uso del agua suele ser menos controlado, lo que genera consumos innecesarios.

Para mejorar la eficiencia:

• Instalar aireadores en los grifos de cocina.
• Evitar dejar correr el agua de forma continua.
• Utilizar electrodomésticos eficientes.
• Optimizar las tareas de limpieza.

Estas pequeñas mejoras permiten reducir el consumo sin afectar al uso habitual del espacio.

Detectar fugas y mejorar el mantenimiento

En instalaciones de oficina, especialmente en edificios grandes, es habitual que existan pequeñas fugas que pasan desapercibidas.

Estas fugas pueden suponer un consumo constante que impacta directamente en la factura.

Es recomendable revisar periódicamente:

• grifos y válvulas
• cisternas
• tuberías
• sistemas de suministro de agua

Detectar y corregir estas incidencias es una de las formas más rápidas de reducir el consumo.

Fomentar hábitos responsables en el equipo

Más allá de la instalación técnica, el comportamiento de los usuarios también influye en el consumo de agua.

Pequeñas acciones pueden marcar la diferencia:

• Cerrar el grifo cuando no se está utilizando.
• Evitar el uso innecesario de agua en tareas diarias.
• Utilizar el agua de forma consciente en zonas comunes.
• Fomentar una cultura de eficiencia dentro de la empresa.

Cuando estas prácticas se integran en el día a día, el ahorro se vuelve constante.

Reducir el consumo de agua sin afectar al trabajo diario

Ahorrar agua en una oficina no implica reducir la calidad del entorno de trabajo ni limitar el uso de las instalaciones.

Al contrario, implementar soluciones como economizadores, mejorar el mantenimiento y fomentar buenos hábitos permite mantener el mismo nivel de uso con un menor consumo de recursos.

Este tipo de mejoras no solo tiene impacto económico, sino que también contribuye a una gestión más eficiente y sostenible de la empresa a largo plazo.

En conjunto, pequeñas acciones bien aplicadas pueden generar un cambio significativo en el consumo total de agua, sin necesidad de grandes inversiones ni cambios estructurales.

La entrada ¿Cómo ahorrar agua en la oficina? se publicó primero en Utyma.

Optimizar este consumo no solo ayuda a reducir costes operativos, sino que también mejora la sostenibilidad del negocio.

Aplicar pequeñas mejoras en las instalaciones y en los hábitos de uso puede generar un ahorro significativo a lo largo del año.

A continuación te explicamos cómo ahorrar agua en un restaurante y qué soluciones pueden ayudarte a reducir el consumo sin afectar al funcionamiento diario de la cocina.

Por qué es importante reducir el consumo de agua en hostelería

Los restaurantes trabajan con un volumen de agua mucho mayor que una vivienda. El lavado de utensilios, la preparación de alimentos o la limpieza constante hacen que el consumo sea elevado.

Reducir el gasto de agua tiene varios beneficios:

• Disminuye el coste mensual de suministros.
• Reduce el consumo energético asociado al agua caliente.
• Mejora la sostenibilidad del negocio.
• Optimiza el uso de los recursos en cocina.

Además, en muchos casos el ahorro se consigue con soluciones sencillas que no requieren cambiar toda la instalación.

¿Cuánto gasta un restaurante en agua al mes?

No hay una cifra única, porque depende del número de cubiertos, de si hay lavavajillas industrial y del precio del agua en cada municipio. Pero sirve una referencia sencilla para hacer números: el consumo de agua en hostelería se sitúa en torno a 15-25 litros por cubierto servido, sumando cocina, lavado y aseos.

Con esa referencia, un restaurante que sirva 100 comidas al día consume entre 1.500 y 2.500 litros diarios, es decir, unos 45.000 a 75.000 litros al mes. A un precio medio del agua en España de alrededor de 1,60-2 €/m³ (incluidos alcantarillado y depuración), la factura mensual ronda los 70-150 € solo en concepto de agua, y se multiplica en locales con mayor volumen o terraza.

La parte relevante es cuánto de ese consumo se puede evitar: entre los aireadores en grifería, el control de caudal en el lavado y los urinarios sin agua en los aseos, es realista reducir entre un 30 % y un 50 % del gasto sin cambiar la forma de trabajar. En la práctica, la inversión suele recuperarse en menos de dos años.

Consejo: coge tu última factura, divide el consumo entre los cubiertos servidos en ese periodo y tendrás tu coste real por comensal. Es el dato que te permite comparar antes y después de aplicar mejoras.

Instalar economizadores de agua en los grifos

Una de las formas más eficaces de reducir el consumo es instalar economizadores o aireadores en los grifos.

Estos dispositivos mezclan aire con el agua y limitan el caudal sin perder sensación de presión.

Esto permite utilizar menos agua mientras se mantiene la comodidad de uso.

En una cocina profesional donde los grifos se utilizan continuamente, instalar aireadores puede suponer un ahorro considerable a lo largo del año.

Ventajas de los economizadores en restaurantes

• Reducen el consumo de agua hasta un 50 %.
• Evitan salpicaduras y mejoran el flujo del agua.
• Se instalan fácilmente en el grifo existente.
• No afectan al funcionamiento normal de la cocina.

Controlar el caudal en grifos de lavado

Los fregaderos de cocina son uno de los puntos donde más agua se consume en un restaurante. Controlar el caudal de los grifos puede marcar una gran diferencia.

Utilizar sistemas que limitan el flujo de agua permite optimizar el consumo sin afectar al lavado de utensilios o alimentos.

En muchos casos, los grifos convencionales pueden superar los 12 litros por minuto. Con dispositivos de ahorro es posible reducir este caudal de forma considerable.

Optimizar el uso del lavavajillas industrial

El lavavajillas profesional también representa una parte importante del consumo de agua en hostelería.

Para reducir el gasto es recomendable:

• Utilizar siempre el lavavajillas a carga completa.
• Elegir programas eficientes según el nivel de suciedad.
• Realizar un mantenimiento periódico del equipo.
• Revisar filtros y sistemas de recirculación de agua.

Un mantenimiento adecuado mejora el rendimiento del equipo y evita consumos innecesarios.

Revisar posibles fugas en la instalación

Las fugas de agua pueden pasar desapercibidas durante mucho tiempo, especialmente en instalaciones grandes como las de un restaurante.

Una pequeña fuga puede desperdiciar cientos de litros al día. Por eso es recomendable revisar periódicamente:

• grifos y válvulas
• conexiones de tuberías
• cisternas y sistemas de descarga
• equipos de cocina que utilizan agua

Detectar y reparar estas fugas es una de las formas más rápidas de reducir el consumo.

Formar al personal en el uso eficiente del agua

La eficiencia también depende de los hábitos del equipo de trabajo. Algunas pequeñas prácticas pueden reducir el consumo diario:

• Cerrar el grifo mientras se preparan alimentos.
• Evitar dejar correr el agua innecesariamente.
• Utilizar recipientes para lavar alimentos en lugar de agua corriente.
• Optimizar los procesos de limpieza.

Cuando el equipo es consciente del impacto del consumo de agua, el ahorro puede ser significativo.

Reducir el consumo de agua sin afectar al servicio

Ahorrar agua en un restaurante no significa reducir la calidad del servicio ni la eficiencia de la cocina.

Al contrario, aplicar soluciones como economizadores, optimizar el uso de equipos y mejorar los hábitos de trabajo permite mantener el mismo rendimiento con un menor consumo de recursos.

Pequeñas mejoras en la instalación pueden generar un impacto importante tanto en la sostenibilidad del negocio como en la reducción de costes operativos.

La entrada ¿Cómo ahorrar agua en un restaurante? se publicó primero en Utyma.

Este pequeño dispositivo se coloca en la salida del grifo y permite reducir el caudal de agua sin afectar a la comodidad de uso. Gracias a su sistema interno, mezcla aire con agua para generar un chorro más uniforme que mantiene la sensación de presión mientras disminuye el consumo.

Si buscas una forma fácil y económica de ahorrar agua en casa, instalar un economizador en el grifo de la cocina es una de las medidas más eficaces.

Recomendado para cocina

RCM basic M22 Easy Clean DC 4L máx.

Una opción muy adecuada para grifos de cocina si buscas reducir el consumo de agua sin renunciar a un uso cómodo. Su sistema Easy Clean ayuda a minimizar la acumulación de cal y su caudal de 4 l/min permite un ahorro eficiente en el día a día.

Ver producto

Qué es un economizador de agua para grifo de cocina

Un economizador de agua es un accesorio que se instala en la parte final del grifo y cuya función es reducir el caudal sin perder eficacia en el uso diario.

Su funcionamiento se basa en un sistema que introduce aire en el flujo de agua. Esto permite que el chorro mantenga volumen y presión, aunque en realidad esté utilizando menos agua.

Este tipo de dispositivos también se conocen como:

• aireadores de grifo
• reductores de caudal
• grifos ahorradores de agua

Todos ellos tienen el mismo objetivo: optimizar el consumo de agua en el grifo de cocina.

Cómo funciona un economizador de agua

El sistema de funcionamiento es bastante sencillo:

• El agua sale del grifo y entra en el economizador.
• Una pequeña rejilla interna divide el flujo en corrientes más finas.
• A través de pequeñas aberturas entra aire que se mezcla con el agua.
• El resultado es un chorro más suave y espumoso que utiliza menos agua.

Aunque el caudal real disminuye, la sensación de presión se mantiene, por lo que el usuario apenas nota la diferencia.

Ventajas de instalar un economizador en el grifo de cocina

Instalar un economizador ofrece varios beneficios tanto económicos como ambientales.

Ahorro de agua

Puede reducir el consumo hasta en un 50 % dependiendo del modelo.

Menor gasto energético

Al usar menos agua caliente, también disminuye el consumo de energía.

Instalación sencilla

Se enrosca directamente en el grifo y no requiere herramientas especiales.

Mayor comodidad

El chorro es más uniforme y se reducen las salpicaduras.

Tipos de economizadores para grifos de cocina

Existen diferentes modelos de economizadores según las necesidades de uso.

Economizadores estándar

Son los más comunes y reducen el caudal manteniendo un flujo uniforme.

Economizadores orientables

Permiten dirigir el chorro de agua hacia distintas zonas del fregadero.

Economizadores de bajo caudal

Están diseñados para limitar el consumo a niveles muy bajos, como 3 o 5 litros por minuto.

Economizadores antical

Incorporan materiales que evitan la acumulación de cal y facilitan el mantenimiento.

Cómo elegir el economizador adecuado

Antes de instalar un economizador conviene tener en cuenta algunos aspectos.

Tipo de rosca

Puede ser macho o hembra según el grifo.

Caudal del dispositivo

Los modelos de bajo caudal permiten un mayor ahorro.

Material

Los economizadores de latón cromado o acero inoxidable suelen ser más resistentes.

Compatibilidad con el grifo

Es importante comprobar el diámetro de la rosca para garantizar un ajuste correcto.

Una solución simple para ahorrar agua en la cocina

Los economizadores de agua para grifos de cocina son una de las formas más fáciles de reducir el consumo de agua en el hogar.

Su instalación es rápida, el coste es bajo y el impacto en el ahorro puede ser considerable. Además, ayudan a mejorar la eficiencia del uso del agua sin afectar a la comodidad en el día a día.

En utyma.com puedes encontrar economizadores y aireadores diseñados para mejorar la eficiencia del grifo de cocina, con modelos compatibles con distintos tipos de instalación.

La entrada Economizador de agua para grifo de cocina: cómo ahorrar sin perder presión se publicó primero en Utyma.

Un aireador mezcla agua con aire y limita el caudal, manteniendo una sensación de presión confortable mientras reduce el consumo real desde el primer uso.

Modelo recomendado para baño

RCM basic M22 HC Dual Core 5L

Equilibrio ideal entre ahorro y confort. Recomendado para baños domésticos y espacios de uso frecuente.

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Cuánta agua consume un grifo de baño sin optimizar

Un grifo estándar puede superar los 12 litros por minuto. En usos breves no parece relevante, pero si multiplicamos ese consumo por todos los usos diarios del hogar o de un espacio público, el impacto es considerable.

Instalar un aireador de 3–5 litros por minuto permite reducir el consumo de forma inmediata sin modificar la grifería.

Qué caudal elegir para un lavabo

• 3–5 L/min: ideal para viviendas particulares.
• 5–7 L/min: recomendado en baños de alto tránsito (oficinas, hoteles).
• Más de 7 L/min: normalmente innecesario en lavabo.

En el baño no se requiere un alto volumen de agua, por lo que elegir el caudal adecuado es clave para maximizar el ahorro.

M22 o M24: cómo saber qué rosca necesitas

Antes de instalar un aireador, es importante comprobar el tipo de rosca del grifo:

• M22 interior: el aireador se enrosca dentro del grifo.
• M24 exterior: el aireador se enrosca por fuera.

Retirar el aireador actual y comprobar si la rosca está dentro o fuera suele ser suficiente para identificar el modelo correcto.

Ventajas de instalar un aireador en el baño

1. Reducción inmediata del consumo

Desde el primer uso se disminuye el volumen de agua utilizado sin que el usuario perciba pérdida de presión.

2. Ahorro energético

Menos agua caliente implica menor consumo de energía en calentadores o sistemas centralizados.

3. Chorro más uniforme

El flujo se vuelve más estable y evita salpicaduras en lavabos pequeños.

4. Instalación sencilla

No requiere herramientas especiales. Solo desenroscar el antiguo y colocar el nuevo.

Aplicaciones en viviendas, hoteles y oficinas

Los aireadores de grifo para baño son especialmente recomendables en:

• Viviendas que buscan mejorar su eficiencia hídrica.
• Hoteles que desean reducir consumo sin afectar la experiencia del cliente.
• Oficinas y espacios públicos con alto tránsito.
• Centros educativos o edificios administrativos.

En instalaciones con múltiples puntos de agua, el ahorro acumulado puede ser muy significativo.

Optimiza tu baño sin cambiar la grifería

Un aireador es una mejora sencilla, económica y eficaz. No requiere obras ni sustitución del grifo, pero permite reducir el consumo desde el primer día.

Si buscas una solución eficiente para tu vivienda o negocio, revisa los modelos disponibles y elige el caudal y la rosca adecuados para tu instalación.

La entrada Aireadores de grifo para baño: ahorro de agua sin perder confort se publicó primero en Utyma.